Home » Archives for tháng 2 2019
Thịt heo nướng Hồng Kông thơm ngon hấp dẫn
Một đĩa Thịt heo nướng Hồng Kông dùng cho bữa ăn gia đình khoảng 4 - 5 người
Trong Thịt heo nướng Hồng Kông được biết đến là có chứa nhiều vitamin nhóm B như riboflavin, thiamine, niacin cùng một số khoáng chất như kali, calci và sắt ở dạng dễ hấp thụ. Trung bình, một miếng thịt thăn từ thịt lợn 60g sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 185 calori, 92mg cholesterol, 8g mỡ, 0,7mg sắt...
Lợn được quay nguyên con nên sở hữu màu vàng rộm bắt mắt bao quanh thân, đặc biệt là phần da heo có thể nổi rộp ngon và đẹp mắt chỉ cần nhìn thôi tin rằng bạn sẽ bị kích thích bởi cái màu sắc quá sức cuốn hút này.
Hương vị của món Thịt heo nướng Hồng Kông nguyên con lại càng hấp dẫn hơn bởi ngoài lớp da giòn rụm thì vị ngọt của thịt trắng tươi và còn dai khi chúng ta dùng tay xé sẽ cảm giác những thớ thịt như bám chặt vào nhau khó tách rời, cùng mùi thơm không thể lẫn vào đâu được làm cho món ăn tuyệt vời hơn.
Khuyên dùng
Lợn quay được biết đến như một món ăn có thành phần dinh dưỡng cao như calories, protein, vitamin, sắt, kẽm…dễ tiêu hóa nên thường được khuyên dùng cho trẻ em, người cao tuổi, người mới ốm dậy…
Trên đây là chi tiết Thịt heo nướng Hồng Kông, nếu muốn thưởng thức nóng hổi các món ăn ngon độc đáo này, xin mời thực khách qua ngay nhà hàng Thực phẩm 29 tại 199 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội. Tại đây có đầy đủ các thực phẩm chín quý khách tìm, với chất lượng cùng những món ăn gợi ý ấn tượng không thể chối từ với chi phí rẻ, hợp túi tiền tất cả mọi người.
Chi tiết tham khảo:
Chi tiết tham khảo:
Mua & Dùng bữa tại chỗ
Các cửa hàng trực thuộc:
18 Trung Hoà- Cầu Giấy - Hà Nội
Phone: 0243 212 3092
322 Lạc Trung - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Phone: 0243 987 3043
104-C9 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội
Phone: 0243 219 1442
199 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội
Phone: 0243 722 8929
44 Thái Hà - Đống Đa - Hà Nội
Phone: 0243 538 1299
70 Trần Nhật Duật - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Phone: 0243 935 0535
29 Nguyễn Thượng Hiền - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Phone: 0243 941 3939
Hotline & Online:0963 0000 19 - 0243 825 2929
Facebook: facebook.com/thucpham2929
Website: thucpham29.com
Hiện nay, đồ ăn chín làm sẵn rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Đồ ăn chín làm sẵn được dân văn phòng bận rộn, người có khách bất chợt không kịp chuẩn bị yêu thích. Thậm chí cả những bà nội trợ muốn thay đổi món ăn cũng thường xuyên lựa chọn.
Điều này hoàn toàn dễ hiểu bởi đồ ăn chín làm sẵn mang đến cho người tiêu dùng hiện đại rất nhiều lợi ích. Khi mua đồ ăn chín bạn sẽ có ngay những món ăn nóng hổi được chế biến thật ngon.
Bạn có thể nhanh chóng thưởng thức những món ăn ngon mà không mất thời gian đi chợ, chuẩn bị thực phẩm, nấu nướng. Thời gian rảnh của bạn sẽ nhiều thêm để chăm sóc bản thân được tốt hơn. bạn có thể ngồi ngay tại nhà và gọi đồ ăn mà không phải đi ra đường, đối mặt với khói bụi, nắng mưa.
Nếu lựa chọn được địa chỉ mua đồ ăn chín ở Hà Nội uy tín, chất lượng bạn hoàn toàn yên tâm về an toàn thực phẩm. Thực đơn món ăn đa dạng cho bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích. Các món ăn còn được trình bày đẹp mắt, nấu chuẩn vị để bữa ăn của bạn ngon miệng hơn.
Lưu ý khi chọn cửa hàng thức ăn chín
Khi lựa chọn địa chỉ mua đồ ăn chín ở Hà Nội bạn nên lưu ý một số tiêu chí nhất định. Cụ thể như sau:
Địa chỉ đặt cửa hàng có giao thông thuận tiện dù có thể không ở mặt đường lớn. Đó nên là nơi dễ dàng cho bạn di chuyển đến và có chỗ để xe tiện lợi để bạn yên tâm mua thức ăn hoặc ăn uống. Đặc biệt, cửa hàng bạn chọn cần sạch sẽ, thông thoáng để đồ ăn đảm bảo hơn.
Bạn nên chọn nơi có đồ ăn nấu ngon, đúng vị, nóng nổi để thưởng thức hoàn hảo hương vị của món ăn. Đồ ăn cần đặt trong tủ kính tránh bụi bẩn và côn trùng không tốt cho sức khỏe.
Cửa hàng có nhân viên nhiệt tình, thái độ phục vụ tốt là là lựa chọn tuyệt hảo dành cho bạn. Họ sẽ đóng gói thức ăn cẩn thận, giữ độ nóng sốt đảm bảo hương vị. Ngoài ra, nhân viên có thể tư vấn cho bạn những món ăn hợp với sở thích và sức khỏe nhất.
Giá thành của đồ ăn cũng là điều mà bạn cần quan tâm. Những thực phẩm sạch được chế biến ngon nhưng giá cả cần hợp lý. Khi đó bạn có thể thoải mái thưởng thức đồ ăn chín nấu sẵn ngon, bổ mà lại rẻ.
Hiện nay, có rất nhiều cửa hàng cung cấp đồ ăn chín để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Đặc biệt là tại Hà Nội, những cửa hàng này lại xuất hiện ngày càng nhiều. Điều này tạo sự thuận tiện nhưng cũng gây khó khăn cho việc lựa chọn của bạn.
Nếu bạn cũng đang gặp phải khó khăn về vấn đề trên vậy thì bạn có thể tham khảo hệ thống cửa hàng của Thực phẩm 29. Với hệ thống nhiều cửa hàng đặt tại nhiều cơ sở, Thực phẩm 29 là địa chỉ mua đồ ăn chín ở Hà Nội uy tín.
Đến với Thực phẩm 29, quý khách hàng được thưởng thức những món ăn chuẩn hương vị. Đầu bếp đều là những người có tay nghề, chế biến những món ăn ngon đa dạng vùng miền.
Đồ ăn được trình bày hấp dẫn, chế biến theo nhiều cách hấp dẫn. Các món ăn đều được chế biến từ thực phẩm sạch, tươi nguyên cho món ăn đạt được vị ngon nhất. Đặc biệt, Thực phẩm 29 còn có dịch vụ vận chuyển hàng nhanh chóng, tiện lợi cho quý khách hàng.
Trên đây là chia sẻ của Thực Phẩm 29 về những điều cần biết khi chọn địa chỉ mua đồ ăn chín ở Hà Nội. Mong rằng những thông tin trên hữu ích cho bạn để việc lựa chọn đơn giản mà chính xác. Bạn có thể liên hệ với Thực phẩm 29 để có những món ăn hấp dẫn cho gia đình mình ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng.
Nguồn: https://thucpham29.com/dia-chi-mua-do-an-chin-o-ha-noi-dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham.html
Nguyên liệu
- 2 miếng ức việt (còn cả da): 300gr
- 1/4 muối
- 1/4 hạt tiêu
- 2 dầu ăn
- 1 quả táo xanh, thái lát mỏng
- 1 quả táo đỏ, thái lát mỏng
- 2 củ hành tím, thái lát mỏng
- 1 ít rau mùi thái nhỏ
- 1 ít rau húng bạc hà thái nhỏ
- 1 ít rau húng bạc hà để trang trí
- 10 tép tỏi băm nhỏ
- 5 quả ớt băm nhỏ
- 90ml nước mắm
- 45ml nước cốt chanh
- 60gr đường
Cách làm:
Bước 1
Trộn đều các nguyên liệu làm sốt rồi để sang 1 bên. Có thể gia giảm nguyên liệu theo khẩu vị.
Bước 2
Ướp vịt với chút muối và hạt tiêu, để ướp 5 phút.
Bước 3
Làm nóng chảo với dầu ăn, rán thịt vịt đến khi vàng đều hai mặt (6 phút) thì lấy ra, để nguội, ráo mỡ, thái miếng mỏng, khoảng 0,5cm, xếp ra đĩa.
Bước 4
Trộn táo và hành tím đã thái lát vào bát nước sốt. Cho thêm rau mùi và rau bạc hà trộn đều.
Xếp táo bên cạnh thịt vịt và rưới nước sốt lên.
Thành phẩm:
Salad vịt sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy! Từng miếng salad vịt thơm ngon đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khi ăn sẽ giúp kích thích vị giác của cả nhà.
Nguồn: https://vit29.com/tin-am-thucdoi-vi-voi-mon-salad-vit.html
Món vịt om nước dừa chắc chắn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng. Món ăn dễ chế biến và nguyên liệu dễ tìm nên các bà nội trợ có thể làm cho bữa cơm của gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu
Vịt om nước dừa thơm ngon lạ miệng
Cách làm
Bước 1: Vịt xát với rượu, gừng và muối cho sạch và bớt hôi. Sau đó rửa lại cho sạch vơi muối và rượu.
Bước 2: Chặt vịt thành những miếng nhỏ vừa ăn, chặt bỏ phần phao câu vịt. Đem ướp vịt với một ít hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, 1/2 chỗ gừng và tỏi băm nhỏ.
Bước 3: Phi thơm ½ chỗ gừng và tỏi còn lại, cho thịt vịt vào xào săn.
Bước 4: Đổ nước cốt dừa vào nồi thịt vịt, dùng đũa đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó đổ thêm một ít nước sao cho sâm sấp mặt thịt. Đun sôi rồi hạ lửa nhỏ hơn, thi thoảng lại dùng đũa đảo đều.
Bước 5: Khi nước cạn chỉ còn sền sệt, thịt vịt đã chín mềm thì rắc hành hoa, mùi tàu thái nhỏ vào. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Cho vịt om nước cốt dừa ra đĩa, ăn nóng với cơm hoặc bún đều ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món Vịt trời hấp nước cốt dừa!
Nguồn: https://vit29.com/tin-am-thucvit-om-nuoc-dua-ngon-kho-long-cuong-lai.html
Định lượng: 0,5 kg/ đĩa, loại gà 2,5kg
Mô tả chi tiết
Gà là nguyên liệu rất phổ biến trong món ăn gia đình Việt, nguyên liệu dễ tìm và chế biến rất đa dạng phong phú.
Hầu hết các thành phẩm từ gà đều được sử dụng như thịt, trứng,… và có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và đặc biệt gà rất dễ nuôi vì gà là loài động vật ăn tạp, như gạo, giun,…
Thịt gà cũng cấp protein cho cơ thể. Trong thịt gà còn chứa beta-carotene, lycopene, retinol, alpha đều bắt nguồn từ vitamin A có tác dụng tăng cường thị lực.
Thành quả cuối của món gà hấp muối
Với món gà hấp muối, thịt gà kết hợp với muối có tác dụng thúc đẩy khí huyết lưu thông, tốt cho những người hay gặp vấn đề về sức khỏe hoặc mới ốm dậy.
Gà hấp muối là hấp cả con, giữ được hương vị đậm đà, ngọt, thơm ngon từ thịt.
Nguyên liệu
Gà 1 con, loại 2.5kg
4 nhánh sả
Ngài cứu
Lá chanh
1 nắm muối hột
Bước 1: Làm sạch thịt gà
Cọn gà khỏe mạnh, cắt tiết, làm sạch lông, mổ bụng, rửa sạch sẽ, sau đó ta dùng muối trắng chà xắt khắp mình gà để 2 phút rồi xả lại bằng nước lạnh, để ra rổ cho ráo nước.
Thịt gà dùng để hấp muối nên chọn con gà ngon, dai chắc, không bị mềm nhũn và bở thịt. Chị em nên chọn những con gà thả vườn thì thịt sẽ chắc và ngon hơn gà công nghiệp.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu nấu
Ngải cứu sau khi mua về thì nhặt những lá non bỏ lá già đi, rửa sạch sẽ và để ráo nước.
Sả: lột bớt vỏ già bên ngoài, rửa sạch, đập dập. Lá chanh rửa thật sạch để riêng vào rổ.
Bước 3: Hoàn thành gà hấp muối
Đầu tiên, rải muối hột đều ở đáy nồi, rối xếp củ sả dập lên lớp muối. Lấy giấy bạc thực phẩm lót một lớp xung quanh đáy nồi giúp cho gà không bị cháy.
Ở bên trên lớp sả thì sếp lá ngải cứu lên, phủ kín hết phần muối hạt, để cho thịt gà thơm ngon hơn thì cho một ít lá chanh tươi vào hấp cùng.
Sau cùng ta đặt gà lên trên, đậy kín nắp nồi, bật lửa vừa để hấp gà. Thời gian hấp gà khoảng chừng 30 phút.
Sau khi gà đã chín, ta chặt gà ra thành khúc ăn vừa miệng, sắp xếp sao cho một đĩa vừa nửa con gà, thành hình con gà cho đẹp mắt.
Khi hấp gà, tuyệt đối không được cho nước vào, thịt gà sẽ ngọt, thơm ngon và đậm đà hơn. Để gà hấp muối được ngon hơn thì ta nên hấp trong nồi đất, sẽ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn nồi inox, nồi nhôm.
Gà hấp muối món ăn ngon mà không quá cầu kỳ, thành quả thu được gà có lớp da vàng ươm quyện cùng mùi thơm của gia vị. Đổi vị cho cả gia đình bằng món gà hấp muối này thì tốn cơm lắm cả nhà nhé. Thực phẩm có đầy đủ các món ăn quý khách cần. Mọi thông tin chi tiết về Nấu cỗ 29 quý khách vui lòng truy cập website thucpham29.com hoặc liên hệ hotline 0984.000.059- 0243.825.2929.
Nguồn:https://thucpham29.com/cach-lam-mon-ga-hap-muoi-thom-ngon-va-van-giu-vi-ngot-tu-nhien.html